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土特產展新顏,“梵凈仙菇”闖出大市場

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  近年來,銅仁市香菇、黑木耳、茶樹菇、羊肚菌和竹蓀等食用菌熱銷貴陽、廣州、深圳、長沙、蘇州等地。今年1—5月,全市食用菌產銷對接達2000噸左右,銷售達1.2億元。為進一步做好產銷對接工作,銅仁市多措并舉,持續加強力度助推銅仁食用菌在市場上體現價值。

加大市場主體培育

將貴州省梵投農業產業有限公司、市交旅投梵泰文化旅游投資有限公司、市扶投公司等企業培育為市級集配型龍頭企業,作為“1+10+N+3”農商互聯產銷對接的核心骨架。同時,幫助服務梵天菌業有限公司、印龍食用菌專業合作社、貴州棒棒食用菌公司、石阡縣綠源農業開發有限公司、裕國菇業、同發菌業、貴福菌業、蓀靈公司等企業積極拓展銷售市場。

加快補齊流通短板

以“農商互聯”示范縣建設為契機,重點圍繞食用菌500畝以上壩區以及產業基地做好冷鏈基礎設施配套功能建設,提升食用菌農產品流通附加值,著力為食用菌銷售提供冷鏈支撐。積極搶抓政策機遇,成功將銅仁云倉三級物流供應鏈體系項目申報為2020年新增中央投資項目,總申報資金13.6億元,目前已進入國家重大項目庫,通過項目實施,將極大完善銅仁市流通基礎設施。截至今年上半年,全市冷鏈物流企業共計155家,其中涉及食用菌類17家,建成農產品冷庫綜合庫容約62921噸,運營冷藏車143輛。

促進食用菌“觸網”上行

積極推廣“互聯網+農產品進城”電商扶貧模式,加強與商務部電商扶貧頻道精準對接,深化與阿里、京東等電商平臺合作,引導食用菌企業入駐京東“中國特產·銅仁館”“梵凈山珍·銅仁館”“梵凈云商”等平臺銷售,引導推動桃源土特產有限公司等6家食用菌企業進入了第一批認定的全國扶貧產品,啟動拍攝食用菌產品等20個網紅視頻,大力開展電商平臺網絡直播帶貨活動。

加快食用菌“七進”步伐

持續推進農產品進機關、進學校、進醫院、進企業、進社區、進軍營、進超市“七進”工作步伐,出臺《銅仁市農產品“農超對接”方案》,充分利用銅仁市華聯瑪客、佳惠、萬客隆、黔鑫隆、天天見、喜多多等22家大型連鎖超市的供應鏈優勢,為食用菌等農業龍頭企業、農業基地、合作社搭建平臺進行銷售。

積極推動食用菌“出山”

充分利用東西部扶貧協作資源優勢,發揮好在蘇設立的梵凈山珍展示中心和31個專柜、銷售窗口作用,銷售銅仁市食用菌產品,引導銅仁市小包裝食用菌在蘇州農行網上商城、蘇州銀行App、食行生鮮等電商平臺銷售,1—5月,在蘇州電商平臺銷售食用菌達600萬元。緊盯粵港澳大灣區、長三角、京津翼、長株潭、成渝經濟圈市場消費需求,用好“梵凈山珍·健康養生”公共品牌,鼓勵開設“梵凈山珍”農特產品銷售窗口,完善銷售網點,擴大銅仁市農產品在沿海發達城市市場規模。積極培育玉屏縣貴福菌業成為廣州省粵港澳大灣區農產品供應基地,蘇高新集團·食行生鮮供應鏈示范基地,多渠道銷售銅仁農產品。

?下一步,銅仁市將進一步拓寬銷售市場,助推“黔貨出山”。狠抓市內市場,推進食用菌等農產品“七進”工作,推動團餐團購與壩區生產基地直供直采;緊盯目標市場市民消費習慣,選好食用菌等優勢產品,完善銷售網點,積極培育食用菌等向目標城市及陸軍部隊超市供貨,擴大農產品在目標市場以及進軍營規模;加大食用菌等優質農產品在“梵凈山珍·銅仁館”、食行生鮮等電商平臺多渠道銷售。2020年,全市農特產品產銷對接預計完成30億元,其中食用菌約4億元。(張宏揚)

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